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백종원 김치전 만들기 바삭하게 참치 김치전 만드는 법 백종원 김치전 만들기 바삭하게 참치 김치전 만드는 법 안녕하세요! 오늘은 맛있고 바삭한 참치 김치전 만드는 방법에 대해 알려드리려고 합니다. 이 새로운 레시피로 여러분들은 맛있는 김치전을 집에서 간편하게 만들 수 있을거에요. 준비물과 순서를 잘 따라와주세요! 재료: - 김치 200g - 참치 캔 1개 (140g) - 밀가루 3큰술 - 계란 1개 - 식용유 요리 순서: 1. 김치와 참치를 준비해요: 먼저, 김치와 참치를 잘게 다져줍니다. 김치는 물기를 제거하고 참치는 기름을 건져주세요. 2. 재료를 섞어요: 김치와 참치를 한 그릇에 넣고, 밀가루와 계란을 함께 넣어 잘 섞어줍니다. 재료들이 골고루 섞이도록 주의해주세요. 3. 전을 만들어요: 뜨거운 팬에 식용유를 두르고 중간 불로 가열해줍니다. 재료를 한 ..
깐마늘 보관법 통마늘 보관 안깐마늘 말리기 깐마늘 보관법 마늘이 무사히 오래 보존되는 방법을 알아보겠습니다. 깐마늘을 보관하는 방법은 간단합니다. 1. 깐마늘은 깨끗한 종이 또는 랩으로 감싸주세요. 이렇게 랩으로 감싸면 마늘이 공기에 노출되지 않아 신선함을 오래 유지할 수 있습니다. 2. 감싼 마늘을 냉장고의 어두운 곳에 보관하세요. 냉장고는 습기와 온도를 잘 조절할 수 있어 마늘이 오래 신선하게 보관됩니다. 3. 보관 중인 마늘을 꾸준히 확인하며 상태를 체크하세요. 마늘이 상하기 시작하면 곰팡이가 생길 수 있으므로 조심해야 합니다. 4. 깐마늘은 일반적으로 약 1-2주간 저장할 수 있습니다. 이후에는 신선한 상태를 유지하기 어렵습니다. 이렇게 깐마늘을 보관하면 오랜 기간 동안 신선한 상태로 사용할 수 있습니다. 통마늘 보관 통마늘을 오래 보관하..
알감자버터구이 버터감자구이 간단한 간식 휴게소 감자 만들기 간단한 휴게소 감자 만들기 안녕하세요! 오늘은 휴게소에서 맛있게 먹을 수 있는 간단한 감자 요리인 '알감자 버터구이'와 '버터감자 구이'를 만들어보려고 합니다. 이 간식은 휴게소에서 많이 판매되는 인기 메뉴 중 하나인데요. 사람들이 좋아하는 이유는 바로 간단한 재료와 손쉬운 조리 방법 때문입니다. 먼저, 알감자 버터구이에 대해서 알려드리겠습니다. 알감자는 작고 귀여운 모양이라 사람들에게 인기가 많습니다. 감자의 풍미를 살리기 위해 버터로 구워내면, 달콤하고 부드러운 맛이 더해져 더욱 맛있어집니다. 재료: - 알감자 - 소금 - 식용유 - 버터 요리 방법: 1. 알감자를 깨끗이 씻어주세요. 2. 끓는 소금물에 알감자를 넣고 5분 동안 삶아주세요. 3. 삶은 알감자를 찬물에 넣어 식힌 뒤, 껍질을 벗겨주세요..
백종원 마파두부 레시피 두반장없이 한그릇요리 마파두부덮밥 만드는 법 백종원 마파두부 레시피 - 두반장 없이 한 그릇요리 마파두부덮밥 만들기 안녕하세요! 오늘은 백종원 마파두부 레시피 중에서도 두반장 없이 한 그릇요리로 맛있게 먹을 수 있는 마파두부덮밥을 만들어보려 합니다. 마파두부는 중국 요리 중 한국인에게도 친숙한 맛이지만, 두반장을 사용하기 때문에 만들기 귀찮거나 손쉽게 만들기 어려울 수도 있는데요. 이 레시피에서는 두반장을 사용하지 않고도 똑같이 맛있게 마파두부를 먹을 수 있는 방법을 소개하겠습니다. [재료] 두부 1모 쇠고기 100g 양파 1개 대파 1대 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1작은술 참기름 1큰술 식용유 2큰술 물 1/2컵 밥 [요리 순서] 1. 두부를 끓는 물에 넣고 데칩니다. 데친 두부는 약하게 ..
간단한 와인안주 추천 두바이 바라리 대추야자 먹는법 와인안주 추천 - 두바이 바라리 대추야자 안녕하세요! 오늘은 두바이에서 유명한 바라리 대추야자에 대해 소개해드릴게요. 이 특별한 안주는 와인과 매우 잘 어울리는데요, 어떻게 먹는지 한번 살펴보도록 해요. 두바이 바라리 대추야자는 황금같이 번들거리는 바라리 대추를 사용해서 만들어지는 특별한 요리입니다. 바라리 대추는 고유한 식감과 달콤한 맛을 지니고 있어 와인과 함께 즐기기에 이상적인 안주입니다. 두바이에서 바라리 대추야자를 시식하려면, 먼저 신선한 바라리 대추를 구매해야 합니다. 바라리 대추는 주로 두바이 지방에서 자라는데, 그 고유한 향과 맛을 느끼기 위해서는 신선한 것을 선택하는 것이 중요합니다. 바라리 대추야자를 먹는 방법은 간단합니다. 먼저 바라리 대추를 하나씩 손으로 따내고, 가운데에 칼집을 내..
닭죽 끓이는법 영양죽 종류 닭가슴살 닭죽 만들기 닭죽 끓이는법 닭죽은 건강을 위해 좋은 영양 가득한 음식입니다. 오늘은 닭죽을 만드는 방법을 소개해 드릴게요. 재료 - 닭가슴살 200g - 쌀 1컵 - 물 6컵 - 소금 약간 - 후추 약간 - 대파 1대 - 생강 3조각 만들기 1. 닭가슴살은 소금과 후추로 간하고 물에 삶아주세요. 삶은 후 손으로 찢어 작은 조각으로 만들어 놓습니다. 2. 쌀을 깨끗이 씻어주세요. 물을 6컵 준비해 끓입니다. 3. 끓는 물에 씻은 쌀을 넣고 대파와 생강도 함께 넣어주세요. 4. 중간 불에서 약 40분 동안 끓여주세요. 5. 삶은 닭가슴살을 넣고 끓여주세요. 닭가슴살이 무르게 익을 때까지 약 10분 정도 더 끓여주세요. 영양죽 종류 닭죽 외에도 다양한 영양죽을 만들어 볼 수 있어요. 여기 몇 가지 추천 종류를 소개해 드릴..
백종원 닭볶음탕 레시피 닭도리탕 양념 황금레시피 푸짐한 주말 저녁메뉴 백종원 닭볶음탕 레시피 안녕하세요, 오늘은 백종원 닭볶음탕 레시피를 소개해드릴게요. 닭볶음탕은 매콤한 양념과 고기의 풍미가 어우러진 푸짐한 메뉴로, 주말 저녁식사로 딱이에요. 재료 - 닭고기 500g - 양파 1개 - 당근 1개 - 감자 2개 - 청양고추 2개 - 홍고추 2개 - 마늘 4쪽 - 생강 1조각 - 고추장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 간장 3큰술 - 설탕 1큰술 - 물 600ml 요리과정 1. 닭고기는 적당한 크기로 자르고 철분을 제거해주세요. 2. 양파, 당근, 감자, 청양고추, 홍고추는 적당한 크기로 썰어주세요. 3. 마늘과 생강은 다지거나 간막에 갈아 만들어주세요. 4. 냄비에 식용유를 두르고 양념재료를 넣어 볶다가 닭고기를 넣어 더 볶아주세요. 5. 양념과 물을 넣고 끓여주세요. 6...
에어프라이어 식빵피자 만들기 피자토스트 집에서 피자만들기 에어프라이어로 만드는 식빵 피자 안녕하세요 여러분, 오늘은 에어프라이어를 활용하여 간편하게 만들 수 있는 식빵 피자를 알려드릴게요. 이 간단한 요리는 집에서 쉽게 만들 수 있고, 맛있기까지 해요! 어김없이 많은 사람들에게 인기인 이 레시피를 따라해보세요. 1. 재료 식빵 4장 피자 소스 1/2컵 치즈 1컵 피자 토핑(햄, 페퍼로니, 양파, 피망 등) 약간 2. 준비 식빵을 냉동실에서 꺼내 녹인다. 에어프라이어 퐁당에 식빵 단단하게 한장만 올려준다. 에어프라이어를 180도로 예열하고, 식빵을 2분정도 구운다. ** 주의: 에어프라이어 사용 시간과 온도는 기종마다 다를 수 있으니 사용 설명서를 참고하세요. 3. 피자 만들기 예열한 식빵 위에 피자 소스를 골고루 발라준다. 치즈를 솔솔 뿌려준 후, 피자 토핑을..
한우 육회 양념 부위 고소한 소고기 육회 만드는법 (손님초대음식) 한우 육회 양념 부위 고소한 소고기 육회 만드는법 안녕하세요! 오늘은 손님을 초대해 한우 육회를 준비해보는 방법에 대해 알려드릴게요. 한우 육회는 부드럽고 고소한 소고기의 맛을 즐길 수 있는 대표적인 한국 요리입니다. 준비물과 양념, 그리고 고르는 부위에 따라 맛과 풍미가 달라질 수 있으니 함께 따라해보세요! 재료 - 한우 채끝 부위 (200g) - 양파 (1/2개) - 다진 마늘 (1작은술) - 소금 (약간) - 참기름 (약간) - 생강 가루 (약간) - 소고기 육회 양념장 (4큰술) - 고춧가루 (약간) - 다진 대파 (약간) - 깨 (약간) 양념장 만들기 1. 대파와 양파를 잘게 다져 준비합니다. 2. 그릇에 소고기 육회 양념장, 다진 대파, 다진 양파, 다진 마늘, 소금, 참기름, 생강 가루를 넣..
꾸덕한 그릭요거트 더한 다이어트 요리 상콤 크래미 샌드위치만들기 상콤 크래미 샌드위치 레시피 안녕하세요! 오늘은 상콤하고 크래미한 맛이 일품인 요리, 상콤 크래미 샌드위치를 만들어 보려고 해요. 이 요리는 다이어트 중인 분들에게도 적합하며, 그릭요거트를 사용하여 건강까지 챙길 수 있습니다. 준비물을 확인하고 시작해 볼까요? 재료 통밀 또는 통밀 빵 4개 상큼한 새콤달콤한 과일 (딸기, 블루베리, 키위 등) 그릭요거트 100g 아보카도 1개 닭가슴살 혹은 햄 150g 양파 반개 올리브 오일 레몬즙 소금과 후추 요리하기 1. 닭가슴살이나 햄을 기호에 맞게 썰어서 볶거나 구워주세요. 2. 상큼한 과일들을 잘게 썰어서 준비해둡니다. 3. 양파를 얇게 슬라이스한 후 올리브 오일과 레몬즙, 소금과 후추로 양념해주세요. 4. 아보카도를 반으로 잘라 알갱이 모양으로 떼어내고, 소금..